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給食室からのお知らせ

1/14の給食

2025年01月14日(火)

1月14日火曜日 自園給食メニュー

こんにちは(^ω^)

今日は寒いですが天気は良く過ごしやすい1日になりましたね(*^^*)

今日は自家製パンの日でした!!!
メインは白身魚のフライで衣はカリっと中はフワッと仕上がりました(*´ω`)
タルタルソースは茹で卵をたっぷり入れているので濃厚なソースになりました♪♪

さつまいものレモン煮はさつまいもに砂糖をまぶしてから
レモン汁と水を入れて最初は強火にかけて沸騰直前に弱火にしてじっくり沸騰しないように
火を入れていくとさつまいもが崩れにくくなります(´艸`*)
レモンの風味が口に広がり甘さも感じられる一品になっています🍠

おやつのにんじんおやきはお米を炊く時に人参、塩昆布と少量の醤油を入れて炊いています!!
全体的に味が付きますが成型した後に更に醤油を塗ってから焼いているので
香ばしいおやきが完成しました(≧▽≦)

★今日の献立★
・全粒粉入りなかよしひろばのたまごパン、クランベリーのお米パン
・玉ねぎとセロリのスープ
・白身魚のフライ、タルタルソース
・ブロッコリーとチキンのサラダ
・さつまいものレモン煮
・バナナ

☆今日のおやつ☆
・麦茶
・にんじんおやき

今日も沢山食べてくれてありがとうございました(●´ω`●)
明日はお弁当の日です!忘れずお家から持って来てくださいねヾ(≧▽≦)ノ

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