わくわくブログ

ご近所から季節の食材が届きました!🍅 2022/5/31(火)

粒揃いで美味しそうです!
粒揃いで美味しそうです!
こんにちは!あうん。のだいどころ給食料理長の澤田です。
四恩幼稚園の給食食材は地元の八百屋さんやお肉屋さん、お魚屋さんなどにお世話になっているのですが、演出家の吉田シェフが各地で発見した美味しい食材を幼稚園に紹介してくれたり届けてくれたりしています。今回はお隣のあきる野市にあるトマト農家の田中さんの「ほおばるトマト」を届けて頂きました!以前、吉田シェフと一緒にお話しを伺ったりハウスの中を見させて頂いたりしながら、とっても丁寧に大事に育てられたトマトだなぁと実感しまして、食べてみれば味はもう折り紙付き!🍅✨何時か給食でお出しできればとシェフと話してまして、今月は毎週1回納品して頂き給食として提供させて頂きます!今週は金曜日のミートソーススパゲッティに使おうと思います!お楽しみに!

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