3/27の給食
2024年03月27日(水)
3月27日水曜日 自園給食メニュー
こんにちは（＾ω＾）
今日は天気も良く子ども達が元気に外で遊んでいる姿を見ることができました(*^^*)
昨日の雨でまだ足元が悪いところがあるので気を付けてくださいね！！
今日は中華の日で肉団子の甘酢和えが登場しましたヽ(^o^)丿
肉団子は丸く成型した後に小麦粉と油を少しかけてからオーブンで焼いています！
甘酢あんには玉ねぎ、人参、ピーマン、赤パプリカ、黄パプリカ、たけのこ、しいたけと
沢山の野菜が入っていて彩りも良くなっています(≧▽≦)
キャベツとトマトの中華サラダは塩、砂糖、りんご酢、ごま油、醤油で味付けをしています♪
りんご酢を入れているのでさっぱりと食べられるサラダになっています(*^▽^*)
おやつの中華風蒸しパンは普通の蒸しパンにはサラダ油が入りますが
サラダ油の代わりにラード入れています！隠し味程度に醬油も少し入れています！！
ラードを入れたことにより甘味が増してさらにフワフワに仕上がりました(#^^#)
★今日の献立★
・御飯
・玉ねぎとわかめの春雨スープ
・肉団子の甘酢和え
・キャベツとトマトの中華サラダ
・キウイフルーツ
☆今日のおやつ☆
・牛乳
・中華風蒸しパン
今日も沢山食べてくれてありがとうございました(●´ω｀●)